Tag Archives: vino

Vedi cosa bevi al Podere Riosto di Pianoro

Domenica 26 maggio si svolgerà in tutta Italia la ventunesima edizione di “Cantine Aperte”, la manifestazione promossa dal Movimento Turismo Vino. Sui colli bolognesi l’appuntamento da non perdere è quello al Podere Riosto di Pianoro. Appassionati, intenditori ma anche solo semplici curiosi, potranno trascorrere una domenica all’aria aperta per conoscere il rinomato vino dell’azienda, condotta dalla famiglia Galletti Franceschini, attraverso i suoi luoghi di produzione e la sua ospitale gente. A partire dalle 10 (fino alle 18) sarà dunque possibile visitare i vigneti e la cantina, Read more [...]

Il Consumatore al Centro Nuovo appuntamento TuttoFood 2013

In occasione della Fiera Alimentare TuttoFood Milano World Food Exhibition 2013, il Responsabile Marketing del Gruppo Ursa Major e tra i soci fondatori de Il Consumatore al Centro, Angelo Fasola, insieme a Luca Gardini, miglior sommelier al mondo 2010, racconta i primi mesi del nuovo progetto il Consumatore al Centro. Read more [...]

LE SIGNORE DELLA VALCALEPIO: UN MODO NUOVO DI DIFFONDERE LA CONOSCENZA E LA CULTURA DEL VINO

Un gruppo al femminile che riunisca tutta la filiera del vino della zona vitivinicola della Valcalepio: dalla cantina al banco dell’enoteca, passando per docenti di scuola alberghiera e sommelier professioniste. L’elemento comune è il vino, la caratteristica principale il riunire tante diverse professionalità. L’Associazione delle Signore della Valcalepio non si propone solo di diffondere il nome del vino bergamasco ma anche di fornire nuove occasioni di incontro con questo meraviglioso prodotto della terra bergamasca senza nulla togliere, anzi integrandosi, alle istituzioni già esistenti. Solo Read more [...]

Il nettare di bacco: il vino

Conosciuto sin dall'antichità, il vino, nettare di bacco, è una bevanda carica di significati complessi. Fu onorato dai romani come la bevanda degli dei, forse a causa del fatto che l'ebrezza causata dalla sua assunzione è lo stato che più si avvicina, anche se solo apparentemente, all'estasi religiosa. Gli antichi romani, che ben conoscevano i grappoli d'uva, presto si accorsero che questo frutto spremuto regalava un succo molto buono e dopo un misterioso processo di fermentazione si trasformava in una bevanda dall'effetto inebriante. Da allora, ebbe inizio una profonda evoluzione che Read more [...]

Al Podere Riosto 2 giornate di degustazioni “post Vinitaly”

Si è da poco conclusa l’edizione numero 47 del Vinitaly di Verona (n.d.r. 10 aprile), la fiera internazionale più importate dedicata al mondo del vino. A quanti non hanno potuto partecipare all’evento, e a tutti gli appassionati del buon vino, il Podere Riosto di Pianoro dedica una due giorni di degustazioni  guidate “Post Vinitaly” (alle quali sarà anche possibile abbinare stuzzicherie tipiche del territorio). Domenica 14 e lunedì 15, dalle 9 alle 17, nella sala degustazione dell’Agriturismo “I Calanchi di Riosto”, il Podere Riosto organizza dunque un banco d’assaggio con Read more [...]

Trasferta irlandese per il Podere Riosto di Pianoro

Il 28 febbraio 2013 Podere Riosto di Pianoro sarà in trasferta a Dublino per partecipare all’evento di promozione dell’enogastronomia italiana organizzato dalla FIBI - Federation of Italian Business in Ireland. Podere Riosto presenterà alcune delle proprie eccellenze enologiche a partire dal Pignoletto Superiore, uno dei simboli dei vini DOC Colli Bolognesi, ma anche Chardonnay, Doraluce (Sauvignon Blanc), Aquilante (Barbera 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 10 %), Medoro (Merlot), Grifone (90% Cabernet selezione e 10% Merlot). All’evento di Dublino sono attesi alcuni dei più importanti Read more [...]

Best Tuscan Wine Lover Awards

I Best Tuscan Wine Lover Awards sono una iniziativa internazionale promossa da Toscana Promozione, al fine di far conoscere all’estero Tuscany Taste, la nuova identità del vino toscano nata per rafforzare la visibilità dei prodotti di alta qualità del territorio nel panorama globale. Un segno grafico per sostenere i marchi affermati e promuovere quelli che stanno muovendo i primi passi sui mercati esteri. E’ questo, in estrema sintesi, il progetto che la Toscana presentato in anteprima a Firenze, Hong Kong e New York. Il nuovo brand consiste in una farfalla di vino che, idealmente, si Read more [...]

Benvenuta Cuvée 736: la nuova etichetta Jacquesson distribuita da Pellegrini Spa

Cisano Bergamasco (BG), 11 gennaio 2013. Pellegrini Spa e la Maison francese Jacquesson lanciano sul mercato la nuova Cuvée 736, il nuovo champagne della linea 700, basato sull’ottima annata 2008, che segna un vero e proprio punto di svolta per la maison di Jean-Hervé e Laurent Chiquet. Dal 2008, infatti, i vigneti di proprietà di Jacquesson sono completamente condotti in regime organico: le vigne vengono coltivate con metodologie naturali e nel totale rispetto della natura, proteggendo le piante ed esaltando le peculiarità di ogni parcella. Il 2008 ha rappresentato anche una tappa fondamentale Read more [...]

Capodanno di gusto e di charme al Podere Riosto di Pianoro

Come di consueto il 31 dicembre è uno di quegli appuntamenti da trascorrere fra amici, in location accoglienti, brindando, mangiando e divertendosi per tutta la notte. Per chi è alla ricerca di un tocco d’originalità e di una cornice di grande charme, l’appuntamento giusto è quello organizzato sulle colline bolognesi dal Podere Riosto e  dall’Agriturismo I Calanchi di Riosto di Pianoro. Accompagnati dalla musica dal vivo del LelloGuitarBar, dalle 20.30 prenderà il via un cenone all’insegna della grande tradizione culinaria locale. Il tutto ovviamente abbinato al giusto vino Read more [...]

Poderi Morini di Faenza è “Ecofriendly 2013”

La celebre guida enologica “Vini Buoni d’Italia 2013”, Touring Editore, ha conferito un importante riconoscimento ai Poderi Morini di Faenza. L’Azienda di Alessandro Morini, infatti, ha ricevuto il premio “Ecofriendly 2013” per l’impegno dimostrato sui valori dell’eco-sostenibilità ambientale. Il premio attesta l’impegno dei Poderi Morini nella realizzazione di progetti finalizzati alla tutela del territorio e del vigneto, nonché nell’attuazione di piani volti al risparmio energetico e, non ultimo, alla produzione di vini rispettosi della salute e del benessere dei consumatori.  Poderi Read more [...]

SHOPPING D’AUTORE AL PASTIFICIO DEI CAMPI A PORTATA DI CLICK!

Nasce un nuovo modo di fare shopping enogastronomico e di gustare la Pasta di Gragnano del Pastificio dei Campi, uno store gourmet online, dove si possono acquistare anche altri prodotti di altissima qualità e idee regalo per tutti coloro che amano la cucina e il design. Una shopping experience a prova di gourmet.   Il Pastificio dei Campi è un’azienda artigianale che produce Pasta di Gragnano IGP realizzata con il migliore grano duro italiano, la cui produzione è totalmente tracciabile grazie ad un sistema telematico chiamato Total Tracking System. È una pasta trafilata al bronzo Read more [...]